第A01版:要闻
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2022年06月26日 星期日
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版次:[ A01 ]
朱爱华与团队主动应变,让“老字号”焕新颜——
“七十岁新百,要带着年轻人一起玩”

  □ 南京日报/紫金山新闻记者 朱凯 黄琳燕   

  6月18日晚,华灯初上,夜色下的新街口人流如织。南京新街口百货商店股份有限公司党委书记朱爱华来到商场负一楼,在美食广场溜达了一圈,看到各家店铺门前排起的长队,嘴角扬起了欣慰的笑容。 

  “你看,现在出来逛街的大部分都是年轻人,所以我们必须要转型,了解现在的年轻人吃什么、买什么、玩什么。”最近,朱爱华为了筹备新百70周年店庆忙得团团转,但不管有多忙,她每天都要到商场转一转、看一看,“70年,正青春,新百不只做零售,更要带着年轻人一起玩。” 

  传统百货转型求变,焕新工程拥抱体验式消费

  历经70年风雨,当年的“半截土墙,二幢矮房”,已经崛起为屹立新街口C位的商业地标。入职至今,朱爱华伴随新百走过41个春秋,当年三尺柜台的营业员,一步步成长为全国劳动模范、江苏省优秀共产党员标兵,并光荣当选党的十六大、十七大、十八大代表。 

  百业艰难,危中有机,惟创新者胜。风起云涌的百货行业,永远不缺少变革的故事。 

  过去十年,电商经济快速崛起,让实体传统百货经历了前所未有的阵痛。面对挑战,朱爱华带领新百准确识变、主动应变,稳步走好传统百货向现代百货的转型之路。 

  “如今的消费者,对购物环境、商品品质和服务体验的要求越来越高。购物本身已经不再是百货商业的唯一诉求,一站式的休闲娱乐体验更符合当下消费升级、需求多元的发展趋势。”如何打造好“人、货、场”,给消费者一个舒心愉悦的购物环境,是朱爱华这些年思考最多的问题。 

  2021年,新百启动了自1997年以来工程量最大、最复杂的焕新工程一期改造,覆盖商场负二层到八层的2.8万平方米营业空间。作为项目负责人,朱爱华先后牵头召开24次协调会,三天两头下工地,确保焕新工程成功落地。此轮调整共引进标杆品牌50个、南京首店品牌35个,以品类首店、网红店、独家店为突破口,全面带动“老字号”百货业态转型互动体验街区。负一楼直通七楼的垂直动线调整,有效解决了上下客流不畅的痛点,带动各楼层、全区域的客流提升。

  “为了人民的需要”,是南京新百的创始初心,也是转型之路的理念核心。 

  “体验大于必需、颜值大于功能、口碑大于品宣。”如今,百货商店越来越多、购物中心越开越大,同业竞争越来越激烈,朱爱华认为,服务型消费将全面替代物质性消费,而实体百货的未来,在于拥抱体验式消费,“我们正在从传统模式的以管理为中心,转变为消费模式以顾客为中心。简而言之,就是时刻把消费者的需求放在首位。”

  “劳模管家”线上服务,“全员直播”闯出营销新路

  “5月是结婚旺季,各位小姐姐们一定要在最美的时节做最美丽的新娘……” 

  4月16日,一场名为“星婚庆星耀眼”的直播,在“南京新百”微信视频号火热开播。传统商场柜台搬进直播间,新百“劳模天团”走到镜头前,变身服务贴心、带货放心的“网红主播”。当天,新百线上购物渠道浏览量达30万人次,销量远超预期。 

  新百是“劳模的摇篮”,1952年建店至今先后涌现出29位市级以上劳动模范、3位全国劳动模范。从干一行爱一行,到专一行精一行,“劳模精神”薪火相传,用精益求精、勇于创新书写新时代的“服务经”。 

  “新时代的劳模不再是‘老黄牛’的代名词,更加注重专业性、技术性和创新性。”朱爱华说,新百把独树一帜的“劳模文化”延伸到线上服务中,让消费者足不出户,就能享受“云逛街”的线上体验和一站式服务,“我们还打造了钟表大师、精致女装、男装搭配模范、运动达人等不同IP的劳模管家,在各自垂直领域为顾客提供专业化服务。” 

  2020年,疫情突然来袭,商场临时闭店。艰难时期,“劳模天团”挑起了大梁,在全国百货门店率先以“劳模管家”身份服务大众。新百迅速建立数十个服务微信群,由劳模担任“购物管家”,每天在线时间超过14个小时,为顾客提供售前咨询、售中办理和售后送退换等一条龙服务。线上运营仅一个多月,新百及各品牌发起的线上购物群已有近500个,专业又贴心的“劳模管家”收获顾客上百次点赞好评。 

  为了做好直播,全国劳动模范吕雪瑾领衔的“劳模创新工作室”仔细研究知名主播的带货模式,结合自身特色找准定位,探索出“老字号商业信誉+劳模品牌资源+场景化购物体验”的新型服务模式。 

  “百货人做惯了线下实体,往线上转型一开始不太习惯。我们不断加大线上投入和人员支持,员工对线上营销越来越有认同感,经验也越来越丰富。”朱爱华介绍,南京新百是省内首家线上直播销售的传统百货企业,在“劳模天团”的示范引领下,新百营业员们都练出了一手直播带货的好本领,“劳模带货”逐渐发展成“全员直播”。去年,新百的线上销售额翻了三番,为实体百货破茧重生闯出了一条新路。

  1954年,新百成立了全省第一个百货商店党组织。几十年来,新百始终坚持“党建强,企业强”的发展理念,用党建创新助推企业进步,提升企业形象。 

  在朱爱华的带领下,新百党委在经营一线、服务前沿、管理岗位等成立19个党支部,划分了113个党员责任区,形成了党建融入管理、党建服务经营、党建赋能发展的良好局面。“特别是近十年来,南京新百不断加强和改进党建工作,一个个基层党组织,就像一台台红色发动机,推动新百驶入高质量发展快车道。”朱爱华说。 

  70年正青春,新百“要带着年轻人一起玩” 

  启动新百网上商城,构建“HI新百”数字门户,建立微信、抖音、B站、小红书等新媒体营销渠道……最近几年,朱爱华把更多精力投入新百的数字化转型,“商场的营业面积有限,但线上空间没有边界。新百有600多个品牌,20多万种商品,都能24小时在线展示。我希望新百员工个个都能开店、人人都能创收,刷刷手机就能卖货。” 

  2018年以来,新百启动会员数字化项目,搭建大数据中心,通过相关算法模型洞察顾客需求,进行客流预估、销售预测以及回购周期、回购人群分析,为千人千面的精准营销提供数据支撑。 

  “不仅要万物互联,更要智能化、数字化,这对企业精准定位、精准营销和控制成本非常有帮助。”朱爱华说,数字化转型是当前零售行业形成共识的战略方向,线上线下的融合将是大势所趋,“通过大数据分析,我们针对年轻消费群体的需求精准引进首店、网红店,让商品越来越年轻化、商场越来越时尚化、购物越来越个性化。” 

  今年,新百将启动焕新工程二期改造。采访中,朱爱华为记者提前“剧透”了升级版的商场新图景:新百正大门大屏提档升级;优化改造内街广场和屋顶花园;加快推进B座文化艺术中心建设,开辟近5000平方米空间,为艺术家和大学生群体提供作品展示的平台,“今后的新百,只有用个性化标签捕获人心,用人文情怀打动人心,才能真正抓住消费者的心理。” 

  “无论零售业态如何变化,大家仍然需要实体消费空间。”朱爱华说,未来的新百会更加注重时尚化、个性化的消费体验,带着年轻人一起玩,“70年,正青春。”  

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